紐西蘭歐巴桑Ivy's Blog

   前些天和教會的一些弟兄和姐妹打牙祭去 - 蒙古烤肉  

漢米爾頓的人口大約只有143000人而已，在這樣的一個小城市裡，

有來自非常之多不同國家的人，因此多樣化各種樣式餐廳也就多，

除非是非常的好吃又獨特，否則生意經營是相當困難的；眼前只要

打開電腦，在網路上不時的會看到餐廳配合網站，低價促銷增加客

源；事實上City的主街，原先市政府的規化為分散人潮避免擁擠，

開發一些新區域，卻造成City的沒落，現在實在毫無人潮可言；在

臺灣三餐外食再平常不過了，在Hamilton那可不！貴又不見得可口

習慣，像我這種那麼喜歡外食的人都那麼少出門了，我想在此經營

餐廳應該是很困難吧？

     隔壁的泰式餐館，整晚都沒看到一桌客人，唉！

由於去年也曾到此一吃，來的太晚，菜色已了並沒遞補上來，真的就

只能名副其實的選擇吃蒙古烤肉(自己配料給師父炒)了。因此今天我

們早早就上門來享受前菜和冷盤之類的；鮭魚生魚片、壽司、沙拉、

炸嫩豆腐(在國外是很難得的)、烤鴉......等等。

這種吃到飽的餐食要能過自己節制，否則一不小心往往就過量，我家

老爺不喜歡我提議去 吃到飽 的餐廳，因為在臺灣有多次經驗吃到撐

爆受不了，到廁所一指神功倒吐回去，很傷健康。都到這年紀了，還

是不改愛吃的毛病，金害.... 

基本上烤肉樣式還是充裕的，牛、羊、豬和鮮蝦、魚貝都有；雖然

不是上等沒筋的肉，也還新鮮；自己配料蔬果與調味，師父會現炒

現煮；有本事愛吃幾盤就吃幾盤。自己味道調得好也真好吃喔！

餐後還有現煎的 Pancake，配上店裡的製冰機做出來的霜淇淋，

上星期爬山消耗的熱量都回來了啦！  救命啊！   肥死了！