紐西蘭歐巴桑Ivy's Blog

這篇美食文章開宗明義第一句話，歐巴桑說：秋山清美，我愛妳！

秋山清美國中時期就讀在嘉義市大業國中，是表嫂的學生，母親是日本人，諸多

因素多年後隨母親回日本定居！由於學生時代長期旅行社的打工經驗，讓清美日

後也就一頭栽進了旅遊業發展！如今可是獨當一面的旅行社老闆喔！

公司位置：東京都新宿區百人町 TEL:03-3227-1155

公司名稱：JAPAN NEW CENTURY TRAVEL CO,LTD

EMAIL: jnc@jnctravel.co.jp          經驗超豐富，值得信認與推薦的好導遊

言歸正傳的來說說這家美食：東京鐵塔旁的豆腐專賣店『東京芝とうふ屋うかい』

話說跑馬拉松23日當天，咱們加油團完成任務在三、四萬人中順利攔截找到那

遊龍四馬為他們打氣加油後！在這午後空檔時間，除了兩位護花男士，加油團

七人來到『東京芝とうふ屋うかい』，這是非常幸運的！清美順利的預定到空包

廂，鄉巴佬進城似的以布鞋旅行休閒裝進去品嚐高級的懷石逸品！(在講求禮數

與多禮的日本，我們這樣穿著禮貌嗎？Anyway......)

佔地有三千多坪的豆腐屋『東京芝とうふ屋うかい』，與農民契作，選用最高等，

大顆的黃豆食材料理，簡單不花竅，原味盡現！是歐巴桑從未嘗過的最高美食！

清美為我們點了 Tofuya Ukai 松 套餐       首先：

每一道可說都是店家的嘔心瀝血之作吧！尤其碳烤豆腐完全顛覆與征服歐巴

桑味蕾，和傳統我們吃的油榨品那可是天壤之別(在庭園中現場碳烤製作的

喔！)豆漿豆腐更是無法形容的濃純香與細緻！詞窮的無法道道數算呀！

少少份量讓人意猶未盡！反覆思緒停置在前道菜的味覺中，揮之不去！又接著

忙不迭的品名下一道！喔！這還是歐巴桑的第一次呢！

這家豆腐屋價位不便宜但非常值得，需要預約否則會撲空！來東京一定要感受

一下『東京芝とうふ屋うかい』所帶給的味覺享受與服務員服務的親切喔！

此時所見的東京鐵塔燈火通明，在夜空裡炫爛奪目！我們決定上鐵塔頂樓看

夜景，可惜歐巴桑不管是手機亦或照相機都沒電了，無法分享美麗的東京夜

景！殘念呀！