紐西蘭歐巴桑Ivy's Blog

這陣子佩文的兩位姐姐來紐西蘭渡假，遊山玩水之餘偶爾也訪訪朋友，家裡坐

坐喝茶聊天！日前兩位大姐也到歐巴桑家喝茶，許久未曾打毛衣順便切磋重溫

這毛衣的織法！在臺灣生活步調緊湊，即使有了閒暇功夫可能也沒那個興致拿

起棒針打毛衣吧？二姐已經有一個外孫女，思索著想幫孫女兒織件毛背心當禮

物！真是 ㄚ嬤 手中線，旅行密密縫呀！終於一針一線針織完成了小背心囉！

有天姐姐們和佩文來，那天剛巧歐巴桑想吃水餃，由於不是北方人，從小母親或

家族很少包水餃！常聽說過年要吃元寶包餃子，我們家可沒這樣的習慣！所以桿

餃子皮就很鱉腳不靈光，所以買現成水餃皮！可這包餃子功夫就更讓大姐看不下

去的過來乾脆潦下去的洗了手幫忙包啦！因此索性的和兩位大姐約日期，歐巴桑

負責採買材料，來個水餃盛會！學學標準內餡的調製，當然桿皮也不是一兩天能

學會的，就慢慢來看看就好再說囉！

其實這次聚餐，歐巴桑餐中與餐後都懊惱不已，因為覺得太怠慢客人了！

原來的想法只是想學手藝，沒設想太多！應該要先滷個滷味，或再準備個葷食之

類 ！秀美帶來的鮮魚也讓歐巴桑煮差了！何況帶來的筍子應該要炒盤肉上菜的！

總之，還有機會兩位大姐再來玩，歐巴桑一定 補過 ！對蔡大哥也說聲抱歉喔！