前些天到亞洲超市採辦民生物資，發現水果 石榴 正在特價，三顆 3.99元，這
麼便宜當然毫不猶豫的即挑選裝袋放入推車。其實石榴在此間的超市並不多見，
今日得見，豈有不消費它的道理！石榴聽說比紅葡萄酒更好，它可以防與治療動
脈硬化引起的心臟病；長期食用亦可延緩衰老與減緩癌變進程的高水平抗氧化劑
。科學家研究：新鮮蔬果石榴中含碳水化合物17%，水份79%，糖13~17%，
其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍，而脂肪、蛋白質含量較少，B群維生素及
鈣、磷、鉀等礦物質....。連孕婦都鼓勵可以食用，對自身與胎兒腦部發育都有
好處呢！(孕婦建議喝汁為好！)
剝開石榴，果粒色彩豔麗如寶石，子多粒粒飽滿、酸甜多汁，在國人民俗意義裡
因為裡外顏色火紅，更象徵著多子多福、繁榮、美好，代表著紅紅火火的生活！
可是食用新鮮的石榴可也算是一件事喔！石榴汁液沾染衣物可不好清洗！因此歐
巴桑參照網上教學如何方便取果粒兩種方式！
一： (歐巴桑的剝皮取果粒方式)
二：(在水中取果實)
全站熱搜
留言列表
歐巴桑愛旅行 (13)
